В Україні похолодання призведе до відчутного подорожчання овочів. В першу чергу йдеться про огірки, помідори та перець. При тому різкого зростання цін очікувати не варто: частково проблеми з українським урожаєм компенсує імпортна продукція.
Про це КИЇВ24 розповів голова Союзу українського селянства Іван Томич. "Пауза з холодами вплинула загалом на овочеві культури: огірок, помідори, перець та інші ранні. Беде зміщення дозрівання цих плодів, а це, безумовно, відіб'ється в ціновій політиці. Буде зростання", – пояснив він.
При тому зараз оцінити, яким буде подорожчання, важко. Частково подорожчання може бути компенсовано імпортною продукцією. При тому Україна вже зараз є залежною від імпорту овочів з інших країн.
"В відсотках говорити про зростання – це практично нереально. Те, ще подорожчання буде. Безумовно, овочі є недешевими і ми зараз стаємо в значній мірі імпортозалежними. Тут ситуація складається таким чином, що надто різкого подорожчання не буде за рахунок того, що буде імпорт. Баланс все ж таки буде. Хоча треба відверто сказати, що подорожчання буде", – сказав Томич.
Зазначимо, видання Forbes зазначає, що через весняні заморозки Україна може втратити 30-80% врожаю абрикос і персиків. Температура повітря в дяких регіонах України в квітні опускалась до -6℃ . Для дерев абрикоса, що вже квітнуть – це критична температура.
Головний агроном сільськогосподарського підприємства з Одещини Максим Бойко зазначив, що загинуло до 80% абрикосового цвіту, персики постраждали на 90%. Вартість цих фруктів може зрости в чотири рази. Але наразі оцінювати збитки ще рано, адже в Україну за весну кілька разів будуть повертатись заморозки.
https://www.obozrevatel.com/ukr/ekonomika-glavnaya/economy/v-ukraini-cherez-poholodannya-podorozhchayut-ovochi-ta-frukti-viniknut-problemi-z-urozhaem.htm
